Riesenfund aus dem Ensdorfer Wald
Einen gewichtigen Fund hat der passionierte Pilzsammler Alfons Daub im Ensdorfer Rosselwald gemacht. Sein Fundstück, eine "Krause Glucke" oder "Fette Henne" (Sparassis crispa), ein auffallender, bizarrer Speisepilz hat einen Durchmesser von 30 cm und wiegt etwa 1,5 kg. Noch gewichtigere Exemplare können bis zu 5 kg schwer werden. Der braune Pilz wächst vorwiegend unter Nadelgehölzen und ist sehr schmackhaft. Er erinnert an einen Schwamm oder eine Koralle und ist bei […]