Vortagsbäckerei Welling – Ein Laden gegen die Lebensmittelverschwendung
Seit 2013 besteht nun schon die Vortagsbäckerei in Saarwellingen, am 21. Mai hat sie eine Auszeichnung von Umweltminister Jost bekommen. Wir, vom CityRadio SLS, haben mit dem Betriebsleiter Joachim Paul über die Bäckerei gesprochen. Joachim Paul ist sehr glücklich darüber, dass seine Bäckerei solch eine Ehrung bekommen hat. Dabei hat sich der Laden überhaupt nicht für die Auszeichnung beworben, sondern ihre Kunden haben darauf aufmerksam gemacht! In der Vortagsbäckerei, werden […]