Guddschmack: Kleiner Imbiss ganz groß – DER Geheimtipp in Wallerfangen

Seit Anfang des Montas hat in Wallerfangen ein neuer Imbiss geöffnet. Das Gudd Schmack. Und der Name ist hier definitiv Programm. Wir haben uns den „Imbiss“ in der Haupstraße mal angeschaut und mit dem Inhaber und Koch Fred Dorr gesprochen. Er hat schon viele Jahre Erfahrung in der Gastronomie – Hat damals das Kartoffel Schnitzel Haus in Saarlouis eröffnet.

Das Konzept vom Guddschmack: So ein Ding zwischen Imbiss und Restaurant. Aber: Nur weil da jetzt Imbiss mit drin steckt, heißt das nicht, dass hier jetzt schnell aufgewärmte Sachen auf den Tisch kommen. Im Gegenteil! Alles wir super frisch gemacht. Sogar die Wurst für die Currywurst wird nach eignenem Rezept von einer Metzgerei jeden Morgen frisch produziert!