Kaffeegenuss aus dem Saarland: Tipps von der Kaffeemanufaktur Plaisir

Na, habt ihr auch schon eure Tasse Kaffee in der Hand? Heute ist der Tag der Kaffeepause – und was könnte da besser passen als ein kleiner Kaffeetalk? Wir haben uns mit Carsten Schäfer von der Kaffeemanufaktur Plaisir aus Schwalbach-Elm unterhalten, um mal so richtig in die Kaffeewelt einzutauchen.

Carsten, wie gelingt ein wirklich guter Kaffee eigentlich zu Hause?

Also, es muss nicht immer die teure Maschine sein. Es steckt viel mehr dahinter – zum Beispiel die Bohnen! Gibt es da Unterschiede?

Warum ist Fairness und Nachhaltigkeit im Kaffeehandel eigentlich so wichtig?

Welche Kaffeesorten empfiehlst du aktuell besonders?

Danke dir, Carsten Schäfer von der Kaffeemanufaktur Plaisir aus Schwalbach-Elm! Ich hoffe, ihr habt jetzt richtig Lust auf einen leckeren Kaffee – ich auf jeden Fall. Denkt dran: Der Tag der Kaffeepause ist heute – also gönnt euch die Auszeit und genießt euren Kaffee!